湖南省工业贸易学校的品牌专业主要包括以下几个：
模具制造技术专业：该专业致力于培养具备模具设计与制作、模具CAD/CAM或模具数控加工等实践能力，适应模具制造行业生产、建设、管理的专业技术人员。学校与德国拉尔市职业学校、德国安格尔模具注塑管理公司合作，引进德国先进的教育理念和教育模式，以培养高级模具设计和制造人员为目标。
数控技术应用专业：此专业旨在培养掌握数控原理、数控编程和数控加工等方面专业知识及操作技能的高级应用型技术人才。学生将学习机械加工工艺编排、数控程序编制、数控设备操作与调试等技能，为机械制造行业输送专业人才。
机电技术应用专业：作为学校的优势专业之一，机电技术应用专业积极推进国际化办学，从德国引进国际通用的AHK机电一体化工培训证书，培养对接企业需求的机电复合型人才。该专业结合了机械、电子、计算机等多个领域的知识，为学生提供了广阔的就业前景。
此外，学校的电子商务专业、机电一体化技术专业和会计专业也具有一定的特色和优势。电子商务专业注重理论与实践相结合，培养学生掌握电子商务运营、网络营销、跨境电商等核心技能；机电一体化技术专业结合多个领域的知识，培养能够胜任自动化生产线的设计、安装、调试和维护等工作的复合型人才；会计专业的学生主要学习财务会计、成本会计、管理会计等方面的知识，毕业后可在企事业单位、会计师事务所等机构从事相关工作。
请注意，以上信息仅供参考，具体专业设置和课程安排可能因年份和具体情况而有所调整。如需了解更多关于湖南省工业贸易学校品牌专业的信息，建议直接联系学校招生办或访问学校官网。
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